یک کارشناس مسائل بین الملل با بیان اینکه سازمان همکاری های اسلامی در ابتدا به عنوان سازمان تعریف نشده بود، گفت: در ابتدا در اثر آتش سوزی که در مسجدالاقصی به وجود آمد، یک تشکلی بین کشورهای اسلامی برای مقابله با سیاست های رژیم صهیونیستی در مساله بیت المقدس شکل گرفت. کشورهای اسلامی اگر چه گرایش های مختلف و حتی متضادی داشتند، اما در مساله فلسطین با یکدیگر اشتراک نظر داشتند. بنابراین شاکله اصلی سازمان همکاری های اسلامی بر سر موضوع فلسطین است.
حسن بهشتی پور در گفت و گو با خبرنگار شفقنا(پایگاه بین المللی همکاری های خبری شیعه)، اظهار کرد: کشورهای اسلامی بعدها به این سمت رفتند که برای تاثیرگذاری بیشتر در سطح بین الملل، می توانند فعالیت های دیگری هم داشته باشند. در این راستا بود که فعالیت هایی مثل تشکیل بانک توسعه اسلامی و دادگاه عدل اسلامی برای رسیدگی به مشکلات کشورهای اسلامی شکل گرفت. گاهی هم راجع به فلسطین و بوسنی و هرزگوین گروه تماس تشکیل شد، همچنین این کشورها بین المجالس اسلامی راه انداختند تا بتواند به عنوان پارلمان کشورهای اسلامی عمل کند. حتی کشوری مثل ایران به دنبال به جریان انداختن یک پول واحد بودند ولی در این مورد توفیقی به دست نیاوردند.